静岡県の次郎柿が出た! [グルメ・クッキング]
次郎柿がザルにのっかっている
甘くておいしい静岡県の次郎柿(じろうがき)が店頭に並び始めました。
早速購入してきました。
次郎柿は、静岡県が原産のとっても甘い甘柿です。
静岡県西部の森町という所が原産です。
森町は森の石松の生まれたところで有名です(定かではありません)。
「あんた江戸っ子だってねぇ。食いねぇ、食いねぇ、寿司食いねぇ!」
のセリフはあまりにも有名です。
少し横道に逸れてしまいました。
上の写真では、ザルに乗っているのは次郎柿です。そしてザルの外にあるのが刀根柿です。
次郎柿のほうが色が濃く艶やかでズッシリしています。
実は堅く、噛み応えも十分。
静岡県産の次郎柿
原木は一度火事にあったそうですが、翌年芽吹き今でも森町にあるそうです。
静岡県指定の文化財(天然記念物)になっているそうです。
今度行ってみようかなと思っています。
ちなみに、次郎柿は愛知県と静岡県で生産の80パーセントを占めているそうです。
残念なことに、静岡県が2位です。
へ~ぇ!静岡は2位なんですか。
火事に遭っても芽を吹いた原木見てみたいです。写真楽しみにしていますね。 私は堅くて噛み応えのあるのが好きです。
by ponnta1351 (2009-10-25 20:09)
こんばんは、良い柿ですね!
色・艶・形申し分のない柿ですね^^
絶対に美味しいでしょうね!
僕は、少し柔らかめが好きです。なぜか!
堅いと私者刺し歯で歯がたたぬ!(笑)
by でじこん (2009-10-25 20:31)
浜北のフルーツパークで大っきな柿を見たことがあります。^^)
by NsHome (2009-10-28 21:08)